A professora Louyse Damázio, do curso de Nutrição da Unesc, marcou presença no 11º Congresso Vegano, realizado durante o VegFest 2024, no Expo Center Norte, em São Paulo. Considerado um dos maiores eventos veganos das Américas, o congresso reuniu especialistas renomados para debater temas como direitos animais, sustentabilidade, alimentação e saúde.
Louyse ministrou a palestra intitulada “Vegetarianismo e Saúde Mental: O que sabemos até agora?”, onde apresentou estratégias práticas para uma alimentação balanceada e explorou os impactos positivos da dieta vegetariana no bem-estar psicológico. “Minha palestra incluiu estratégias práticas e simples para garantir uma alimentação balanceada, para que todos possam aproveitar os benefícios do vegetarianismo de maneira segura e saudável”, destacou a professora.
O VegFest 2024 trouxe uma programação diversificada, com palestras, workshops e debates, atraindo milhares de participantes interessados em aprofundar os conhecimentos sobre o movimento vegano.