Mais que lazer ou atrativo para visitantes, o turismo é uma indústria capaz de gerar empregos, renda e movimentar cadeias produtivas inteiras. Reconhecendo esse potencial, a Unesc desenvolveu o InovaSul Turismo, projeto que transforma dados, percepções e experiências dessa atividade em um diagnóstico estratégico para o desenvolvimento regional.
Reconhecendo esse potencial, a Unesc, por meio do projeto InovaSul: Transformando Setores, elaborou um diagnóstico estratégico que reúne dados, percepções e experiências para orientar o desenvolvimento regional.
Após meses de estudo, técnicos da Agência de Desenvolvimento, Inovação e Transferência de Tecnologia (Aditt) e do Observatório de Desenvolvimento Socioeconômico e de Inovação apresentaram os resultados durante o Santa Catarina Inovadora, no Centro de Inovação Criciúma (CRIO).
Enquanto a primeira fase se concentrou em uma escuta qualitativa com pessoas envolvidas no setor, a apresentação desta semana apresentou um compilado de pesquisas qualitativas e quantitativas, criando uma verdadeira vitrine de oportunidades para orientar decisões estratégicas e apontar caminhos para que o turismo evolua de forma sustentável e competitiva.
“O projeto busca identificar tendências econômicas emergentes capazes de impulsionar inovação, competitividade e desenvolvimento sustentável. A informação é matéria-prima essencial para decisões estratégicas, permitindo que cada empreendedor, gestor ou instituição planeje e inove em produtos, processos e novos negócios”, enfatiza a gerente de Inovação da Unesc, Elenice Engel.
Ampla abrangência
O InovaSul já tratou de setores estratégicos como o plástico, a mineração e a química. Agora, dedica-se ao turismo, com o envolvimento de 27 municípios da Amrec e da Amesc em uma escuta qualificada e na construção coletiva da Vitrine de Oportunidades para o segmento. Cada edição do projeto foca em um setor específico, com diagnóstico prévio e consolidação de propostas. Nos próximos meses, a agenda contempla também o setor de tecnologia, em outubro, seguido da cerâmica e da confecção, em novembro, o que amplia o impacto regional da iniciativa.
“Reunir quem trabalha diariamente no setor turístico e promover a integração entre todo o trade é fundamental para colher resultados neste segmento com enorme potencial. A Universidade, assim como nos outros ramos do InovaSul, está engajada em unir esforços e colocar toda a expertise à disposição para que os resultados sejam ainda mais assertivos”, comenta a reitora em exercício, Gisele Silveira Coelho Lopes.
“Queremos unir agentes dos ramos, analisar cenários, prever tendências, buscar soluções e fazer parte dessa mudança. O que a Unesc faz é trabalhar ao lado da atividade e da comunidade, para que todos ganhem com esse desenvolvimento”, acrescenta.
A pesquisa mapeou os principais desafios do turismo na região, como a falta de mão de obra qualificada, problemas de infraestrutura, carência de conexão entre municípios e a necessidade de tratar o turismo como política de Estado, e não apenas como ação de governo. Por outro lado, destacou as belezas naturais, a diversidade cultural e o perfil do turista atual, que busca vivenciar experiências autênticas, gastronomia, tradição e o cotidiano das comunidades locais. Entre as expectativas apontadas, estão qualificação profissional, integração regional e gestão pública articulada com continuidade nas ações.
“O turismo é um verdadeiro impulsionador de transformação econômica e social. Ele gera empregos, renda e movimenta cadeias produtivas inteiras, da agricultura familiar ao transporte, da hospedagem aos eventos, da gastronomia à cultura. Cada hotel, restaurante ou atrativo impacta diretamente diferentes segmentos da economia regional”, explica o coordenador do Observatório, Afonso Valau de Lima Junior.
“Mais que apenas ver, o turista busca vivenciar experiências, sentir o território, participar da vida comunitária, conhecer tradições, valorizar a gastronomia e a identidade local. É nessa integração entre economia, cultura e experiência que o turismo se consolida como motor de desenvolvimento sustentável, ambiental, econômico e social, e como diferencial competitivo para o Sul de Santa Catarina”, acrescenta.
Importância
Os dados reforçam a relevância do turismo: a receita operacional líquida da atividade no Brasil passou de R$ 2,9 bilhões em 2007 para R$ 13,4 bilhões em 2022, com retomada rápida após a retração causada pela pandemia. Em Santa Catarina, o segmento gerou R$ 9,3 bilhões em valor adicionado em 2023, com destaque para a Grande Florianópolis; a Amrec contribuiu com R$ 0,37 bilhão, o que mostra crescimento e diversificação no Sul do estado.
Além disso, o turismo emprega mais de 3,4 milhões de pessoas no país, sendo Santa Catarina responsável por mais de 147 mil empregos formais. No Sul, Criciúma se destaca com 738 empresas e 4.329 empregos diretos, consolidando-se como polo regional relevante.
“O InovaSul Turismo evidencia que o turismo deve ser visto como uma cadeia ampla, envolvendo negócios, pessoas e território, e que seu sucesso depende da ação integrada de empreendedores, gestores públicos e comunidade. A metodologia combinou análise global, nacional e estadual, levantamento de dados econômicos, escuta ativa dos atores do setor e construção de diretrizes estratégicas. Com isso, a iniciativa projeta uma atividade turística mais competitiva, integrada, sustentável e inovadora”, ressalta Afonso.
Direcionadores estratégicos
Com base nos estudos, foram definidos seis eixos estratégicos para o fortalecimento do turismo regional: mão de obra e qualificação profissional; infraestrutura, mobilidade e acessibilidade; gestão pública e governança; sustentabilidade econômica e ambiental; inovação e digitalização; além da identidade cultural e do posicionamento regional como diferencial competitivo.
“É possível transformar experiências genuínas em atrativos turísticos, como vivenciar a agricultura familiar, aprimorar processos de reserva, atendimento e relacionamento com o visitante, e criar novos negócios a partir de estruturas já existentes. A sustentabilidade não se limita ao meio ambiente, abrangendo também aspectos econômicos e sociais, reforçando a necessidade de um turismo responsável que considere pessoas, economia e preservação do território”, destaca Elenice.
O InovaSul conta com fomento do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI).
Recomendações
Diante dos desafios e oportunidades do turismo, o estudo aponta que é fundamental que prefeituras, associações, trade turístico, universidades e comunidade adotem estratégias proativas para garantir competitividade, inovação, sustentabilidade, inclusão e governança regional. Para isso, são sugeridas ações como a definição de prioridades por Eixo Estratégico com a promoção de workshops e reuniões regionais com representantes do turismo para identificar gargalos de infraestrutura, mobilidade, qualificação e posicionamento cultural, além de mapear tendências e oportunidades; desenvolver planos de ação, que inclui a criação de cronogramas integrados para estruturar roteiros turísticos regionais, ampliar acessibilidade, implantar soluções digitais e alinhar práticas sustentáveis em atrativos, hospedagens e eventos.
Também faz parte das sugestões o fomento à parcerias estratégicas por meio de alianças entre municípios, universidades, Sebrae, trade turístico e startups para promover inovação, capacitação e novos produtos turísticos de valor agregado; fortalecer a articulação política e institucional por meio da atuação junto a governos municipais, estaduais e órgãos de turismo para captar recursos, garantir continuidade das políticas públicas, reduzir entraves burocráticos e ampliar incentivos à atividade turística sustentável.
Para concluir, o InovaSul ainda deixa como recomendação a constituição de um Comitê de Governança do Turismo para acompanhar estratégias, monitorar indicadores de desempenho turístico, promover integração entre municípios e assegurar a continuidade das ações estruturantes; além da comunicação de avanços e resultados por meio de um plano de comunicação regional para divulgar inovações, atrativos, boas práticas e a marca turística da região, aproximando comunidade, empreendedores e visitantes.
Santa Catarina Inovadora
O Santa Catarina Inovadora é um evento que foi realizado no CRIO na terça-feira (16/9) e quarta-feira (17/9), que reforça o papel estratégico do turismo ao apresentar novas tendências, oportunidades e ferramentas para o setor. 
“O evento visa fomentar a atividade turística, incentivar negócios e promover a troca de conhecimentos entre gestores, empresários e comunidade”, explica Elenice.
Além de gestores municipais, participaram conselhos municipais, representantes das Instâncias de Governança Regional (IGRs) e profissionais do segmento. “A iniciativa vai além da teoria, com oficinas práticas que permitem debater roteiros integrados, criar soluções conjuntas e pensar em novos produtos e serviços, alinhando inovação, tecnologia e inteligência artificial à realidade regional”, conclui.
O Santa Catarina Inovadora possui fomento da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina (Fapesc).
