A acadêmica do curso de Nutrição da Unesc, Luana Colombo, foi uma das seis selecionadas em todo o Brasil para apresentar seu trabalho no 1º Congresso Brasileiro de Nutrição, Microbiota e Saúde Mental (INCCOR).
A pesquisa, intitulada “Atenção plena na alimentação, estresse e autoestima: uma análise em indivíduos com sobrepeso e obesidade”, foi desenvolvida como Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) sob orientação da professora Louyse Damázio e apresentada no último dia 2.
O estudo avaliou 199 pessoas, entre 18 e 62 anos, do Sul de Santa Catarina, divididas em dois grupos: com sobrepeso/obesidade e eutróficos (peso saudável). Os participantes responderam questionários validados sobre hábitos alimentares, níveis de estresse, autoestima e saúde geral.
Tanto pessoas com sobrepeso/obesidade quanto aquelas com peso saudável apresentaram alta frequência de alimentação emocional – comer em resposta a emoções e não à fome física. Outro dado relevante foi que o grupo com sobrepeso relatou maior estresse e menor autoestima, como esperado, mas também indicou melhor percepção do próprio estado geral de saúde e da vida social em comparação ao grupo eutrófico.
Link para acesso a apresentação dos trabalhos premiados: I CONGRESSO BRASILEIRO DO INCCOR
