A tarde desta segunda-feira (10/2) foi marcada por um momento especial para o Colégio Unesc: a inauguração da reforma e reestruturação da cantina. O espaço, cuidadosamente planejado, foi pensado para oferecer mais conforto, segurança alimentar e acolhimento aos estudantes, professores e colaboradores da Instituição.
A reitora da Unesc, Luciane Bisognin Ceretta, destacou a importância da iniciativa, que atende a uma demanda antiga da comunidade escolar. “Essa conquista representa uma grande luta e um pedido intenso de nossos professores, professoras e, sobretudo, dos pais de nossos estudantes. Todos desejavam uma cantina acolhedora, saudável e que proporcionasse segurança alimentar às crianças”, afirmou.
Luciane também ressaltou o crescimento do Colégio Unesc nos últimos anos, reforçando seu papel dentro da Universidade. “O Colégio Unesc é um ponto de luz dentro da nossa Universidade, um lugar que amamos profundamente. Desde que assumimos a gestão, em 2017, esse projeto cresceu e se fortaleceu. Naquela época, tínhamos cerca de 190 alunos; hoje, estamos chegando a 600. Esse crescimento é reflexo da força de um coletivo comprometido e de uma equipe excepcional, composta por aqueles que já estavam, por quem continua e por quem chega agora”, enfatizou Luciane.
A diretora do Colégio Unesc, Marcela Gava, frisou que a reestruturação da cantina vai além da alimentação, tornando-se um espaço de convivência e bem-estar para toda a comunidade escolar. “Foi pensada com muito cuidado, para que pudesse atender às demandas e, ao mesmo tempo, preservar seu espaço de interação para todos. Estamos muito felizes em oferecer mais um ambiente onde alunos, professores e colaboradores poderão desfrutar e interagir”, afirmou.
Experiência e bem-estar
A inauguração do novo espaço também marcou o início da parceria com a equipe responsável pela cantina. Para Nicole Berto, uma das gestoras do serviço, oferecer alimentação dentro de uma escola é uma oportunidade de disseminar a importância dos hábitos saudáveis desde cedo. “Atendemos há quase 40 anos no ramo da alimentação e fazemos cerca de 100 mil refeições mensais. Entendemos que dentro de uma escola conseguimos espalhar o valor da alimentação por meio das crianças. Alimentação é felicidade, e estamos orgulhosos de fazer parte desse projeto”, comentou. 
Ela também reforçou que a cantina seguirá um modelo de atendimento transparente e flexível. “Queremos estar sempre à disposição da comunidade escolar e todas as sugestões são bem-vindas. Estamos abertos a melhorias e adaptações. Os cardápios serão divulgados com uma semana de antecedência e sempre buscaremos oferecer opções saudáveis”, completou.
A cerimônia de inauguração contou ainda com a presença de professores da Universidade, além da Pró-Reitora de Pesquisa, Pós-Graduação, Inovação e Extensão da Unesc, Gisele Coelho Lopes, e do Pró-Reitor de Administração e Finanças, José Otávio Feltrin.
