As duas décadas do curso de Nutrição da Unesc foram comemoradas em grande estilo na noite desta sexta-feira (30/08). Em uma noite dedicada aos reencontros, à confraternização e a homenagens especiais, o aniversário foi celebrado com a presença da gestão universitária, coordenação do curso, acadêmicos, professores, egressos e convidados no Auditório Ruy Hülse.
A história de sucesso da graduação é confirmada pela formação de quase 800 profissionais nutricionistas que hoje fazem a diferença na promoção à saúde em todo o país. Parte deles, em especial integrantes da primeira turma de formandos, estiveram de volta à Universidade para a celebração especial.
O orgulho de exibir o certificado de conclusão de curso com a marca da Unesc em seus espaços de trabalho, conforme a pró-reitora de Pesquisa, Pós-graduação, Inovação e Extensão da Unesc, Gisele Coelho Lopes, é combustível para o intenso trabalho na Universidade. “Nós nos dedicamos muito para que vocês sempre tenham esse orgulho, assim como nós temos das carreiras de vocês. Desejamos que se passem mais 20, 30, 40 anos e vocês sigam tendo na Unesc um porto seguro e um orgulho pela instituição que os formou”, apontou.
A dedicação de cada um dos coordenadores que passaram pelo curso, daqueles que deram os primeiros passos para a matriz curricular e até acreditaram na criação da Unesc foram lembrados também pela pró-reitora, que, representando a reitora Luciane Bisognin Ceretta, agradeceu a cada um dos integrantes desta história de sucesso.
Gestão dedicada
Há 17 anos da Universidade, a coordenadora do curso, Fabiane Fabris, agradeceu a presença e o envolvimento de todos na comemoração especial do curso. “Essa é uma noite realmente muito especial de celebração desse curso que tem levado ao mundo do trabalho profissionais altamente qualificados, inovadores, em um cenário altamente exigente e desafiador. Temos cases de sucesso em diferentes áreas da nutrição, o que muito nos orgulha e motiva, pois a gente sai daqui todos os dias com a certeza de que estamos formando grandes profissionais que levam saúde, bem-estar, longevidade, a cura, tudo isso por meio da nutrição pautada em evidências”, pontuou ainda.
Rever ex-alunos e agora colegas de profissão e celebrar este momento junto à família Unesc, para o primeiro coordenador do curso, Marco Antônio da Silva, é motivo de gratidão. “Quando fui convidado a vir a Criciúma para conhecer o projeto, não imaginaria que viria para ficar. Só posso dizer que a palavra que marca este dia é a gratidão.Gratidão pela vida, por estar aqui, pelo apoio da gestão, pelos estudantes que passaram por nós. É uma honra poder compartilhar com vocês esse pedacinho da vida. A experiência, a troca, tudo isso não tem palavras que possam descrever”, destacou, emocionado, sob aplausos de reconhecimento.
Nova geração
Para o presidente do Centro Acadêmico de Nutrição, Leandro da Rosa da Silva João, o curso tem sido muito mais do que uma simples graduação. “Ele tem sido um verdadeiro berço de conhecimento, paixão e dedicação à ciência da nutrição, seja no consultório, na escola, nos espaços públicos, em restaurantes, nas cozinhas industriais, na unidade de saúde. Independente do lugar, da área de atuação, cada um de nós que passa o que já passou por essa sala de aula, pelo laboratório, carrega a marca de um aprendizado que vai além do vírus das práticas”, apontou.
Conforme o acadêmico, os 20 anos de história são motivo de verdadeira celebração. “De todas as conquistas e desafios que enfrentamos juntos. Desde o início, a reitoria, em conjunto com a coordenação, os nossos professores maravilhosos, têm se empenhado para nos oferecer a melhor formação possível. E hoje a gente quer reconhecer e agradecer a todos que ajudaram a construir essa trajetória”, destacou ainda, lembrando também do papel dos estudantes que participaram de toda a história do curso.
Ao final da cerimônia, todos os convidados foram recebidos para um coquetel com música ao vivo no hall do Auditório.
Cumprimentos aos queridos mestres Marco Antonio, Fabiane Fabris, Rita Oselame e demais professores, funcionárias e estudantes pelos 20 anos do curso de Nutrição! A dedicação, o empenho, o compromisso, a capacidade profissional e a responsabilidade de vocês, faz toda a diferença nas nossas vidas. Muito obrigada! E que venham muitos outros 20 anos.