Promover a troca de experiências entre profissionais renomados, acadêmicos e egressos que se destacam no mercado é um dos principais objetivos da 18ª Jornada Acadêmica do Curso de Nutrição da Unesc. A iniciativa teve início nessa segunda-feira (7/10) e segue até quinta-feira (10/10), no Auditório Ruy Hulse, com uma programação rica em palestras e minicursos. O evento, que já é tradição, este ano aborda o tema central “Saúde e Nutrição: Promoção, Prevenção e Tratamento”, destinado a acadêmicos, profissionais da saúde, e áreas afins.
A pró-reitora de Pesquisa, Pós-Graduação, Inovação e Extensão destacou a relevância do tema abordado na Jornada. “Vocês terão a oportunidade de aprender com profissionais que já trilharam esse caminho antes de vocês, compartilhando experiências que poderão enfrentar no futuro. Essas vivências servirão como base para aprimorar o que ainda está por vir. E eu digo: não existe uma fórmula pronta para o sucesso. Sejam artistas da própria profissão, construam uma obra de arte da qual possam se orgulhar, assim como eu me orgulho da minha”, comentou. Ela também reforçou o papel transformador da Universidade.
“A Universidade tem a missão de formar cidadãos que aprendam a pensar de maneira estruturada, capazes de transformar o ambiente em que vivem com sabedoria. Aproveitem cada segunda jornada dessa” complementou Gisele.
Para a coordenadora do curso de Nutrição, Fabiane Fabris, o tema escolhido é de extrema relevância, não apenas para os profissionais da área, mas para toda a sociedade. “A alimentação e a nutrição são fundamentais para a nossa qualidade de vida. Será uma semana de muita informação, atualização e formação, essencial para todos nós, pois a Nutrição é uma ciência que precisa estar sempre baseada em evidências científicas”, destaca.
A coordenadora também destacou a importância de uma abordagem interdisciplinar nas áreas da saúde. “Todas as áreas de saúde estão de forma interdisciplinar, ou seja, precisamos de outros profissionais para agregar ainda mais conhecimento. Essa é uma ótima oportunidade de conhecimento e de aprendizagem. Não são todas as universidades que trazem essas experiências que ampliam as habilidades e competências”, sublinhou.
A conselheira do Conselho Regional de Nutrição (CRN), Deise Maria Pacheco, a nutrição, é uma área essencial, diretamente conectada à saúde e o bem-estar da população. “Em Santa Catarina, temos hoje 9.184 nutricionistas registrados nas mais diversas áreas de atuação. Aqui na região sul, somos em 1.100 profissionais registrados no CRN, sendo que 347 só aqui em Criciúma. Esse número exemplar que vem crescendo cada vez mais reflete o compromisso da categoria e dos futuros profissionais com a nossa sociedade”, observou.
“A Unesc desempenha um papel significativo na formação dos futuros profissionais, garantindo que seus estudantes saiam preparados para enfrentar os desafios com as melhores práticas dentro do campo de nutrição”, complementou.
O presidente do Diretório Central dos Estudantes (DCE), Caion Alves Rodrigues, também enfatizou a importância do evento para os acadêmicos. “A Unesc oferece inúmeras oportunidades, então aproveitem ao máximo. Poucas instituições promovem eventos como este, que proporcionam tantas chances de conhecimento e crescer profissionalmente”, ressaltou. 
O presidente do Centro Acadêmico, Leandro da Silva, destacou a excelência da programação, que conta com a participação de profissionais e palestrantes de alto nível. “Este evento será um espaço repleto de conhecimento e uma oportunidade única para a troca de experiências valiosas. Aproveitem cada instante ao máximo”, afirmou Leandro, incentivando os participantes a se envolverem plenamente na jornada.
Palestra
O evento ainda contou com a palestra da psicóloga e especialista em desenvolvimento profissional Fernanda Cunha que abordou o tema “Como se destacar no mercado de trabalho antes mesmo de se formar”.
Programação
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